Boutiques éphémères ou pop up stores : entre solution de crise, concept marchand et outil de développement local

Verkaufsstand am WeihnachtsmarktL’idée n’est pas nouvelle, même si elle a évolué sur le fond.
Le but premier étant de piquer la curiosité des consommateurs et le cas échéant de susciter l’intérêt du grand public, par voie de presse, les pop-up stores peuvent également servir à rencontrer la clientèle, à tester un marché ou à profiter d’une unité de lieu, ou de temps, plus favorable à des actions commerciales ciblées (fêtes de fin d’année, saison touristique…). Aujourd’hui, l’éphémère permet de vendre, tout simplement. Plus qu’un outil de relation publique, il est un véritable « produit de crise ».
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